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Bauknecht SPC 8360 Bedienungsanleitung Seite 41

Kombi-dampfgarer
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... Betriebsarten
Anwendung
Für Kuchen, Guetzli, Brot und
Braten
auf einer oder zwei Auflagen.
Für Gratin, Auflauf,
Brot und Hefegebäck
auf einer oder zwei Auflagen.
Für Gratin, Auflauf, Fleisch,
Tiefkühlprodukte, Marroni,
Blätterteig- und Hefegebäck,
Brot und Convenienceprodukte
auf einer oder zwei Auflagen.
Dampfzufuhr durch Drücken auf
ein-/ausschalten.
Bei aktivierter Dampfzufuhr
leuchtet das Symbol
Die Garraumluft wird durch den
Heizkörper hinter der Garraum-
rückwand aufgeheizt und
gleichmässig umgewälzt.
Die Garraumluft wird durch den
Heizkörper hinter der Garraum-
rückwand aufgeheizt und
gleichmässig umgewälzt.
Der entstehende Dampf wird mi-
nimal aus dem Garraum geführt.
Die Feuchtigkeit des Gargutes
bleibt erhalten.
Die Garraumluft wird durch den
Heizkörper hinter der Garraum-
rückwand aufgeheizt und
gleichmässig umgewälzt.
Dampfzufuhr kann die
Energieübertragung auf
das Gargut verbessern.
Dampf über 100 °C
.
ist nicht sichtbar.
Beheizung
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
41

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Stc 7305

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