de
3.2
Braten von Fleisch
3.3
Gratinieren und Grillen
4.
Betriebsschluss
. Beide Drehschalter auf 0‐Stellung drehen.
D Die Kontrolllampe oder die Beleuchtung im Leuchtring erlischt.
. Das Gerät reinigen, siehe nachfolgendes Kapitel 5. "Reinigung und Pflege".
. Bauseitigen elektrischen Hauptschalter abschalten.
8
. Strahlungsblech für Oberhitze einschieben.
. Drehschalter für Unterhitze auf 230 - 250°C
Strahlungsblech
. Drehschalter für Oberhitze ca. 30 - 50°C
D Je nach Gargut können die einzustellenden
Rost
D Der Dampf soll für den Garvorgang im Back
Backblech
D Die Backofentür nur zum Übergießen des
. Strahlungsblech für Oberhitze entnehmen,
. Drehschalter für Unterhitze auf 150 - 200°C
Strahlungsblech
. Drehschalter für Oberhitze auf ca. 300°C
Rost
D Je nach Gargut können die einzustellenden
Backblech
einstellen.
niedriger wie Unterhitze einstellen.
Temperaturen abweichen.
ofen verbleiben. Deshalb die Backofentür
vollständig schließen.
Bratens öffnen.
damit die volle Strahlungswärme auf die
Speisen einwirken kann.
einstellen.
einstellen.
Temperaturen abweichen.