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Verwandte Anleitungen für Küppersbusch EKDG6550.0
Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch EKDG6550.0
- Seite 1 BEDIENUNGS- UND MONTAGEANWEISUNG EKDG6550.0...
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Seite 2: Garantiebedingungen
Zusätzlich zu seinen Gewährleistungsansprüchen aus seinem Kaufvertrag Küppersbusch-Kundendienst mit dem Händler leisten wir dem Endabnehmer direkt Garantie für Küppersbusch-Hausgeräte. Der Umfang unserer Garantie wird Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung nachstehend geregelt: Deutschland: 1. Mängel am Gerät, die nachweislich auf einem Material- und/oder Herstellungsfehler beruhen, werden nach Maßgabe der folgenden Küppersbusch Hausgeräte GmbH Regelungen unentgeltlich behoben, wenn Sie uns unverzüglich nach... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ..........................2 Beschreibung des Gerätes ........................4 Grundeinstellungen ..........................6 Grundfunktionen ............................ 10 Programme ............................13 Speicher Funktionen ..........................16 Bratenthermometer ..........................18 Zubereitung mit dem Grill ........................19 Wasser einfüllen ............................ 20 Während des Betriebes..........................21 Anwendung des Zubehörs ........................ -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. SICHERHEIT VON KINDERN UND SCHUTZBEDÜRFTIGEN PERSONEN ... -
Seite 5: Reinigung
Sicherheitshinweise Klemmen Sie nie die Netzkabel anderer elektrischer Geräte in die heiße Gerätetür ein. Die Isolierung des Kabels kann schmelzen. Kurzschlussgefahr! Stützen oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Gerätetür. Das kann Schäden besonders im Bereich der Scharniere hervorrufen. Die Tür hält maximal 8 kg aus. ... -
Seite 6: Beschreibung Des Gerätes
Beschreibung des Gerätes 1. – Türglas 7. – Seitengitter 2. – Türschaniere 8. – Rost 3. – Wassertank 9. – Lampe 4. – Bedienblende 10. – Steckerbuchse für das Bratenthermometer 5. – gelochtes Blech 11. – Bratenthermometer 6. – ungelochtes Blech 12. -
Seite 7: Funktion Beschreibung
Beschreibung des Gerätes Funktion Beschreibung Symbol Funktion Lebensmittel Alle Gemüse, Reis, Kartoffeln, Fisch-, und Fleischarten zubereiten. Pochieren von Fleisch, Geflügel, Ei und Fisch. Dampfgaren Beeren entsaften. Herstellen von Joghurt. Gemüse gleichzeitig auftauen und garen. Teller- und Fertiggerichte regenerieren. Regenerieren & Gemüse und Obst sterilisieren. -
Seite 8: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Anfangseinstellungen Nach Anschluss des Gerätes an das Netz oder nach einem Das Gerät kann nicht in Betrieb genommen werden, bis die Stromausfall blinkt die Uhr und zeigt damit an, dass die Uhrzeit Uhrzeit, die Wasserhärte und die Kalibrierung eingestellt sind. Um nicht korrekt ist. -
Seite 9: Einblenden/Ausblenden Der Uhr
Grundeinstellungen Wasserhärte Ca + Mg Englische Grad. Französische Grad. Deutsche Grad. Anzeige (ppm) [°eH] [°fH] [°dH] Weiches Wasser 0 bis 150 0 bis 11 0 bis15 0 bis 8 SOFT Mittelhartes Wasser 151 bis 350 12 bis 25 16 bis 35 9 bis 20 Hartes Wasser 501 bis 500... - Seite 10 Grundeinstellungen Uhrfunktionen Kurzzeitwecker Diese Funktion ist als Hilfe bei alltäglichen Küchenarbeiten gedacht. schaltet sich die Funktion Kurzzeitwecker automatisch Gehen Sie folgendermaßen vor, um den Kurzzeitwecker aus. Über die Taste Zeit Funktionstaste kann das Signal einzustellen: sofort ausgeschaltet werden. 1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste , um das Gerät in Wenn Kurzzeitwecker arbeitet,...
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Seite 11: Einschaltdauer
Grundeinstellungen Einschaltdauer Ist die Einschaltdauer abgelaufen, schaltet die gewählte Betriebsart automatisch aus. Einstellen 1. Gewünschte Funktion und Temperatur wählen. 4. Verändern Sie die Zeitangabe auf die gewünschte Garzeit, in dem Sie die Taste „+“ oder „–“ drücken. 2. Wählen Sie mit den „–“ und „+“ Tasten das Symbol 5. -
Seite 12: Grundfunktionen
Grundfunktionen Dampfgaren Benutzen Sie diese Funktion, um alle Gemüse, Reis, Kartoffeln, Fisch-, und Fleischarten zu Garen. Diese Funktion ist auch geeignet zum Entsaften von Beeren und für das gleichzeitige Auftauen und Garen von Gemüse. 6. Drücken Sie die „OK” Taste um zu bestätigen. 1. - Seite 13 Grundfunktionen Profi Backen Diese Funktion zum Backen von Kuchen, Blätterteiggebäck, Brötchen und Fleischbraten benutzen 1. Betätigen Sie die Ein/Aus-Taste , um das Gerät in 5. Stellen Sie mithilfe der Tasten „–“ und „+“ die Betrieb zu setzen. gewünschte Temperatur ein. 2.
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Seite 14: Heißluft + Dampf
Grundfunktionen Heißluft + Dampf Diese Funktion benutzen, um Aufläufe und Gratins zu garen. 1. Betätigen Sie die Ein/Aus-Taste , um das Gerät in 5. Stellen Sie mithilfe der Tasten „–“ und „+“ die Betrieb zu setzen. gewünschte Temperatur ein. 2. Drücken Sie die Funktionstaste Heißluft + Dampf Die 6. -
Seite 15: Programme
Programme Dämpfen 1. Betätigen Sie die Ein/Aus-Taste , um das Gerät in 4. Drücken Sie die „OK”Taste um das ausgewählte Betrieb zu setzen. Programm zu bestätigen. 2. Drücken Sie Funktionstaste Dämpfen . 5. Wählen Sie die Unterprogramme mit Hilfe der Tasten „– 3. - Seite 16 Programme Regenerieren & Sterilisieren 1. Betätigen Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in 4. Drücken Sie die „OK” Tasteum das ausgewählte Betrieb zu setzen. Programm zu bestätigen. 2. Drücken Sie die Funktionstaste Regenerieren & 5. Wählen Sie die Unterprogramme mit Hilfe der Tasten „– Sterilisieren.
- Seite 17 Programme Funktion Programm Lebensmittel Temperatur (⁰C) Zeit (min.) PC01 Brötchen backen PC02 gefrorene Brötchen PC03 frischer Teig Brot PC04 Weißbrot PC05 Hefezopf PC06 Schwarzbrot PC07 Vollkornbrot PC08 Früchtebrot PC09 Napfkuchen PC10 Blätterteig Kuchen PC11 süßer Kuchen (trocken) PC12 Obstkuchen PC13 Käsekuchen PC14 Gratin (frisch)
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Seite 18: Speicher Funktionen
Speicher Funktionen Speicher Funktionen (M1 – M5) Diese Funktion benutzen um eigene Garprogramme zu Speichern. 1. Betätigen Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in 9. Drücken Sie die „Temperatur” Taste . Betrieb zu setzen. 10. Drücken Sie die „–“ und „+“ Tasten um die 2. -
Seite 19: Gespeicherte Funktion Löschen
Speicher Funktionen Gespeicherte Funktion Löschen 1. Betätigen Sie die Ein/Aus-Taste , um das Gerät in 8. Drücken Sie die „–“ und „+“ Tasten um die Funktion Betrieb zu setzen. zu speichern oder für Abbrechen. 2. Drücken Sie die „Speicher“ Funktionstaste 9. -
Seite 20: Bratenthermometer
Bratenthermometer Das Bratenthermometer misst die Kerntemperatur des Fleisches, sobald die definierte Temperatur für das Fleisch erreicht ist, beendet das Gerät automatisch den Garvorgang. 1. Stecken Sie das Bratenthermometer mittig in das 7. Drücken Sie die „OK“ Taste oder warten Sie 10 Fleischstück ein. -
Seite 21: Zubereitung Mit Dem Grill
Zubereitung mit dem Grill Benutzen Sie den mit dem Gerät mitgelieferten Rost, um gute 4. Wird der Grill über einen längeren Zeitraum betrieben, ist Ergebnisse mit dem Grill zu erreichen. normal, dass Heizelemente durch Sicherheitsthermostat zeitweise ausgeschaltet werden. Setzen Sie den Grillrost so ein, dass die Lebensmittel nicht das Grillelement berühren. -
Seite 22: Wasser Einfüllen
Wasser einfüllen Wenn das Gerät ausgeschaltet wird, wird das restliche Wasser Wassertank füllen zurück in den Wassertank gepumpt. Bei allen Funktionen, außer Heißluft und Grill, muss der Während das Wasser abgepumpt wird, steht auf der Anzeige Wassertank voll sein! „PUMP". Wassertank mit kaltem, frischem Trinkwasser (ca. -
Seite 23: Während Des Betriebes
Während des Betriebes... Unterbrechung eines Kochvorgangs: Einen Kochvorgang löschen Sie können den Kochvorgang jederzeit unterbrechen, indem Sie Falls Sie den Garvorgang löschen möchten, drücken Sie zweimal einmal die Taste „Ein/Aus“ drücken. die Taste „Ein/Aus“. Das Gerät hat eine Dampfabbaufunktion, die durch die Taste Daraufhin ertönen 3 Signale, und auf der Anzeige erscheint „Ein/Aus“... -
Seite 24: Anwendung Des Zubehörs
Anwendung des Zubehörs Der ungelochte Garbehälter wird zum Dämpfen von empfindlichen Anwendung des Zubehörs Lebensmitteln benutzt z.B Kompott, Klöße und Quellgerichte. Der gelochte Garbehälter wird zum Dämpfen von frischen oder Der Rost wird zum Dämpfen von kleineren Garbehältern als tiefgekühltem Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch und Geflügel Stellfläche benutzt z.B. -
Seite 25: Tabellen Und Tipps
Tabellen und Tipps (Diese Angaben können abweichen.) Dampfgaren - Fisch + Meeresfrüchte Fisch Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Ebene v.u. Dorade 800-1200 g 30-40 gelocht Forelle 4 x 250 g 20-25 gelocht Lachsfilet 500-1000 g 15-25 gelocht Lachsforelle 1000-1200 g 25-35 gelocht Riesengarnelen... -
Seite 26: Dampfgaren - Gemüse
Tabellen und Tipps Dampfgaren - Gemüse Gemüse/ frisch Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Ebene v.u. Auberginen in Scheiben 15-20 gelocht Bohnen 35-45 gelocht Broccoli Röschen mit Stiel 25-30 gelocht Broccoli Röschen ohne Stiel 15-20 gelocht Blumenkohl Röschen 30-35 gelocht Blumenkohl ganzer Kopf 45-50 gelocht... -
Seite 27: Dampfgaren - Regenerieren
Tabellen und Tipps Dampfgaren - Desserts Desserts Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Ebene v.u. Apfelkompott 500-1500 g 15-25 ungelocht Birnenkompott 500-1500 g 25-30 ungelocht Crème Brülèe 20-25 Rost-Schälchen Crème Caramel 25-30 Rost-Schälchen Joghurt 4-6 Std.. Rost-Schälchen Pfirsichkompott 500-1500 g 15-20 ungelocht Dampfgaren - Obst... -
Seite 28: Dampfgaren - Auftauen
Tabellen und Tipps Dampfgaren - Auftauen Gemüse/ Beilagen Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Ebene v.u. Röschen mit Stiel 15-20 gelocht Broccoli Balkangemüse 15-20 gelocht Blattspinat Portionsstücke 10-15 ungelocht Blumenkohl Röschen 15-20 gelocht Erbsen 15-25 gelocht Grünkohl dicker Block 25-35 ungelocht Karotten in Scheiben 15-20... -
Seite 29: Braten Und Backen
Heißluft Braten und backen Garzeit Sorte Menge (g) Temperatur ºC Standzeit (min) Anmerkung (min) Legen Sie keinen Deckel Rindergulasch 1000 160/170 80/90 auf dem Behälter Legen Sie keinen Deckel Schweinelende 500/600 180/190 35/40 auf dem Behälter Setzen Sie einen Deckel Ganzes auf dem Behälter. -
Seite 30: Backen - Kuchen
Heißluft Backen - Kuchen Sorte Kuchenform Ebene Temperatur Garzeit (min) Wallnusskuchen Springform 170/180 30/35 Obsttorten Springform 150/160 35/45 Springform mit zentralem Obstkuchen 170/190 30/45 Loch Herzhafte Torten Springform 160/180 50/70 Einfache Kuchen (Rührkuchen) Springform 160/170 40/45 Mandelkuchen Kuchen-Backblech 35/45 Blätterteig Kuchen-Backblech 170/180 35/45... -
Seite 31: Wartung
Wartung Reinigung des Innenraums Die Gerätetür herausnehmen Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel wie Allzweck- 1. Öffnen Sie die Tür so weit wie möglich. Scheuerschwämme, Metallwatte usw. benutzen. Dadurch wird die Oberfläche beschädigt. Reinigen Sie das Garraum im warmen Zustand mit einem feuchteten Lappen anschließend trocken wischen. Zur einfacheren Reinigung, können die Seitengitter herausgenommen werden. - Seite 32 Wartung WICHTIGE ANMERKUNG: Wird das Gerät nicht entkalkt, Entkalkung muss mit einer Beeinträchtigung der Gerätefunktion Bei jeder Dampferzeugung lagert sich, abhängig von der bzw. Schädigung des Gerätes gerechnet werden. örtlichen Wasserhärte (d.h. vom Kalkgehalt des Wassers), Drei Betriebsstunden bevor Ende, erscheint Kalk im Dampferzeuger ab.
- Seite 33 Wartung Entkalkungsprozess Achtung: Sicherheitsgründen kann 6. Wenn auf dem Entkalkungsdisplay „1.0L“ blinkend dargestellt wird und ein Signal ertönt, muss der Entkalkungsprozess nicht unterbrochen werden. Wassertank entfernt und entleert werden. Das Gerät muss mit geschlossener Tür entkalkt werden. Vor dem 7. Den Wassertank mit 1,0 Liter kalten Wasser füllen und Entkalkungsprozess muss das Gerät ausgeschaltet sein.
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Seite 34: Reinigung Und Wartung Des Geräts
Reinigung und Wartung des Geräts Achtung! Die Reinigung des Gerätes muss im Garraum ausgeschalteten Zustand durchgeführt werden. Reinigen Sie nach jeder Nutzung die Innenwände mit einem Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungs- oder feuchten Lappen. Lassen Sie die Tür geöffnet, so dass der Scheuermittel, keine kratzenden Scheuertücher noch Garraum abkühlen und austrocknen kann. -
Seite 35: Was Ist Im Falle Einer Funktionsstörung Zu Tun
Was ist im Falle einer Funktionsstörung zu tun? Nach Beendigung eines Kochvorgangs ist ein Geräusch zu ACHTUNG! Jegliche Art von Reparatur darf nur von hören! Das ist kein Problem. spezialisierten Fachleuten ausgeführt werden. Jeder - Der Kühlventilator läuft eine gewisse Zeit lang nach. Wenn die Eingriff, der durch nicht vom Hersteller autorisierte Temperatur genügend zurückgegangen ist, schaltet sich der Personen vorgenommen wird, ist gefährlich. -
Seite 36: Technische Eigenschaften
Technische Eigenschaften Anzeigen Display Beschreibung Entkalkung Weiches Wasser. SOFT Mittelhartes Wasser. Hartes Wasser. HARD Entkalkungsleuchte - Gerät muss entkalkt werden. Blinkend, Entkalkung beginnt. 0,5 Liter Entkalkungslösung in den Wassertank geben. 0.5L 1,0 Liter kaltes Wasser zum Spülen in den Wassertank geben. 1.0L Wassertank Hinweis auf das Fehlen des Wassertanks. -
Seite 37: Hinweise Zum Umweltschutz
Hinweise zum Umweltschutz Die außer Betrieb gesetzten Geräte müssen getrennt abgeholt Entsorgung der Verpackung werden, Anteil Rückgewinnung Wiederverwendung der Werkstoffe, aus denen sie bestehen, zu Die Verpackung ist mit einem Grünen Punkt gekennzeichnet. optimieren und um potentielle Schäden für die Gesundheit der Menschen und die Umwelt zu vermeiden. -
Seite 38: Installationsanleitung
Installationsanleitung Vergewissern Sie sich während der Installation, dass das Vor der Installation Netzkabel nicht Feuchtigkeit, scharfkantigen Gegenständen und der Rückseite des Gerätes in Berührung Überprüfen Sie, dass die Versorgungsspannung, die auf dem kommt, denn die hohen Temperaturen können das Kabel Typenschild angegeben ist,... -
Seite 39: Installation
Installation / Installation 1. Den Dampfgarer in die Nische einschieben entsprechend anpassen. 2. Die Tür der öffnen und das Gerät vier mitgelieferten Schrauben am Küchenmöbel wie im Bild dargestellt befestigen. 1. Push oven completely into the cabinet and centre it. 2. - Seite 40 Brochure Hersteller Manufacturer KÜPPERSBUSCH Modell Model EKDG6550 Energieeffizienzklasse Energy efficiency class … auf einer Skala … on a scale of A von A (niedriger (more Verbrauch) bis G efficient) to G (less (hoher Verbrauch) efficient) Beheizung Heating function Konventionelle Beheizung Conventional Umluft/ Forced air...
- Seite 41 Küppersbusch Hausgeräte GmbH Postfach 10 01 32, D-45801 Gelsenkirchen, Küppersbuschstr. 16, D-45883 Gelsenkirchen Telefon: (02 09) 4 01-0, Telefax: (02 09) 4 01-3 03 www.kueppersbusch.de Teka Austria GmbH Eitnergasse 13, A-1230 Wien Telefon: (01) 8 66 80-15, Telefax: (01) 8 66 80-50 www.kueppersbusch.at...