exquisit EHI60-3 Bedienungsanleitung Und Installation
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Bedienungsanleitung
und
Installationsanweisung
Elektro-Standherd mit
Induktionskochfeld
EHI60-3
EHI60I-3
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes.
Sie haben gut gewählt.
Ihr Exquisit – Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt
gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische
Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet– wie
andere Exquisit - Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer
Besitzer in ganz Europa arbeiten.
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Inhaltszusammenfassung für exquisit EHI60-3
- Seite 1 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes. Sie haben gut gewählt. Ihr Exquisit – Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet– wie andere Exquisit - Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Bedienungsanleitung für Sie nicht ausführlich beschrieben sind, kontaktieren Sie den Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944 9716-791 oder besuchen unsere Webseite www.ggv-exquisit.de. Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und Modelle. Bitte haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen in Form, Ausstattung und Technik vorbehalten müssen. - Seite 3 Entsorgung von Geräten Backofenfunktionen ................16 Backofenbetrieb mit Timerfunktion ............. 19 Einstellen der Uhrzeit ................20 Back- und Brathinweise ................ 23 Praktische Hinweise zum Backen ............23 Praktische Hinweise zum Braten von Fleisch .......... 23 Bedienen des Kochfeldes ..............24 Sicherheit und Wartung: Induktion ............
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Seite 4: Entsorgung Von Geräten
Entsorgung von Geräten 1. Entsorgung von Geräten Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungsvorschrift 2012 / 19 / EU Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die umweltgerechte Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden. -
Seite 5: Erklärung Der Sicherheitshinweise
Sicherheit Erklärung der Sicherheitshinweise GEFAHR bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann! Stromschlaggefahr Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr Verbrühungsgefahr VORSICHT bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu leichten oder mässigen Verletzungen führen kann! WICHTIG bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder Umweltschäden bewirken kann! -
Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise
Sicherheit Allgemeine Sicherheitshinweise Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus. Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus. GEFAHR Stromschlaggefahr Lebensgefahr / Verletzungsgefahr Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind. ... -
Seite 7: Besondere Sicherheitshinweise
Sicherheit HINWEIS Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die aus der Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation, Wartung und Bedienung des Gerätes entstanden sind. Besondere Sicherheitshinweise Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit verringerten Fähigkeiten GEFAHR ... -
Seite 8: Sicherheit Und Wartung: Backofen Und Kochfeld
Sicherheit Sicherheit und Wartung: Backofen und Kochfeld GEFAHR Brandgefahr Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken. -
Seite 9: Emaille-Beschichtung
Sicherheit Schalten Sie den Backofen nach Gebrauch immer aus. VORSICHT Emaille-Beschichtung Bei der ersten Inbetriebnahme wird die Emaille-Beschichtung eingebrannt. Sorgen Sie unbedingt für gute Belüftung des Raumes wegen starker Geruchs- und möglicher Rauchbildung. Während des normalen Gebrauchs kann es zu farblichen Veränderungen der Emaille-Beschichtung kommen. - Seite 10 Sicherheit Das Gerät nicht benutzen, solange es mit Wasser in Kontakt ist. Das Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen. Das Kochfeld nicht ohne geeignetes Kochgeschirr betreiben. Während des Betriebes sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Vom heißen Kochfeld alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B.
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Seite 11: Bestimmungsgemäße Verwendung
Bestimmungsgemäße Verwendung 3. Bestimmungsgemäße Verwendung Das Gerät ist für die Verwendung im privaten Gebrauch/Haushalt bestimmt. Es eignet sich zum Kochen, Garen und Backen von Lebensmitteln. Jede darüber hinaus gehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Wird das Gerät gewerblich, zweckentfremdet oder anders als in der Bedienungsanleitung beschrieben bedient, beachten Sie bitte, dass vom Hersteller keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden kann. -
Seite 12: Installation
Installation 5. Installation Aufstellen Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen. Die Umgebungstemperatur wirkt sich auf den Stromverbrauch und die einwandfreie Funktion des Gerätes aus. WICHTIG Das Gerät soll stabil stehen und nicht wackeln. Das Netzkabel darf niemals eingeklemmt oder abgedeckt werden. -
Seite 13: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
Vor der ersten Inbetriebnahme Hinweise für die Elektrofachkraft Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und Wechselstrom (380V 3N~50Hz) ausgelegt. WICHTIG Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die Klemme der mit gekennzeichneter Anschlussleiste angeschlossen werden muss. Wie auf Abbildung gezeigt. Die Elektroinstallation des Backofens sollte mit einem Notschalter ausgestattet sein, der im Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet. -
Seite 14: Vor Inbetriebnahme Gerät Gründlich Reinigen
Gerätebeschreibung Vor Inbetriebnahme Gerät gründlich reinigen Vor dem ersten Gebrauch den Backofen gründlich reinigen. Gehen Sie wie folgt vor: Um für eine gute Sicht die Beleuchtung im Backofen einzuschalten, wählen Sie eine Backofenfunktion und stellen Sie die Temperatur auf 0°C. Je nach Modell ist eine separate Funktion Backofen-Beleuchtung verfügbar. -
Seite 15: Bezeichnung
Gerätebeschreibung Bezeichnung Abb. 2 A Induktionskochfeld B Induktionskochplatten C Bedienelemente D Grillrost ( Rostablage) E Backblech F Verstellbare Füße Abb. 3 1 Kochfledfunktionen vorne links und hinten links 2 Backofen Funktionswähler 3 Timer mit digitaler Anzeige 4 Backofen Temperaturwähler 5 Kochfeldfunktionen hinten rechts und vorne rechts Version E1.0 DE 11/2016 Seite 15 von 39... -
Seite 16: Backofenfunktionen
Backofenfunktionen 8. Backofenfunktionen Backofen mit konventioneller Konvektion, Umluft Funktion, Heißluft Funktion Das Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze, Grillhitze*, Lüfter ** (Umluft) / Ringheizkörper ** (Heißluft) erfolgen. Die Betriebssteuerung dieses Backofens erfolgt über einen Drehschalter (Funktionswähler), der den mit dem Temperaturregler integrierten Betriebswahlschalter bedient. - Seite 17 Backofenfunktionen Wärme wird dabei vom unteren Heizkörper abgegeben. Wählen Sie diese Beheizungsart dann aus, wenn Sie die Unterseite des Backguts stärker backen möchten, z.B. zum Backen von feuchtem Backgut mit Obst oder beim Nachbacken. Heißluft Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit einem Ringheizkörper, der um den Lüfter (Ventilator) herum angeordnet ist.
- Seite 18 Backofenfunktionen Backofenbetrieb Ein- und Ausschalten des Backofens Zum Einschalten des Backofens ist folgendes zu beachten: die erforderlichen Betriebsbedingungen des Backofens festlegen: -Backofen Funktion (Heizart) -Backofen Temperatur die Drehschalter Funktionswähler und Temperaturwähler in die gewünschte Stellung bringen, indem Sie sie „nach rechts” drehen. Für Erläuterungen zu den Funktionen siehe Abschnitt Funktionen Backofen.
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Seite 19: Backofenbetrieb Mit Timerfunktion
Backofenbetrieb mit Timerfunktion Es wird empfohlen: die Dicke der zu grillenden Fleischportion von 2 - 3 cm nicht zu überschreiten Fleisch- und Fischspeisen vor dem Grillen mit ein wenig Öl oder Fett einzureiben Die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf die Rückseite wenden Umluft-Betrieb ** Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht. -
Seite 20: Einstellen Der Uhrzeit
Backofenbetrieb mit Timerfunktion Uhr / Timer mit digitaler Anzeige, bedienbar über Drucktasten Timer Abb. 5 Brat- / Backdauer Brat- / Backende Zeit reduzieren Zeit erhöhen Einstellen der Uhrzeit Erstinbetriebnahme oder nach einem Stromausfall sind alle Funktionen auf 0:00 und das Symbol A blinkt auf der Anzeige (Timer Abb.5) Drücken Sie gleichzeitig auf die Tasten um die Zeit mit den Tasten einzustellen. - Seite 21 Backofenbetrieb mit Timerfunktion Back- /Bratdauer einstellen: Drücken Sie auf die Taste und auf der Anzeige blinkt die Zeit 0:00, dann betätigen Sie die Tasten oder die Dauer einzustellen. Das Symbol „A“ leuchtet auf der Anzeige. Nach 5 Sekunden ist die Einstellung aktiv und auf der Anzeige erscheint die Back- und „A“.
- Seite 22 Backofenbetrieb mit Timerfunktion HINWEIS: Bei der Timerfunktion schaltet sich der Backofen nicht automatisch ab. Signal Lautstärke verstellen (3 Stufen) Das Signal durch drücken auf die Taste verstellen. (Lautstärke verstellen, wenn das Signal nicht gerade aktiv ist) Das Signal deaktivieren Nach 7 Minuten deaktiviert sich das Signal automatisch. Mit den Tasten oder , können Sie das Signal manuell deaktivieren.
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Seite 23: Back- Und Brathinweise
Back- und Brathinweise Back- und Brathinweise Praktische Hinweise zum Backen Backformen und –bleche mit schwarzen Oberflächen leiten die Wärme besser und verkürzen die Backzeit. Backformen und –bleche mit hellen oder glänzenden Oberflächen sind beim Backen mit Ober-/Unterhitze nicht empfohlen, da der Boden des Backgutes möglicherweise nicht gut durchbäckt. -
Seite 24: Bedienen Des Kochfeldes
Bedienen des Kochfeldes 11. Bedienen des Kochfeldes GEFAHR Verletzungsgefahr Ist das Kochfeld gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen. - Seite 25 Bedienen des Kochfeldes Das Kochfeld ist mit Kochzonen unterschiedlicher Durchmesser und Leistung ausgestattet. Der Bereich, der induziert wird, ist auf dem Kochfeld klar bezeichnet. Das Kochgeschirr für die beste Heizleistung genau auf die bezeichnete Kochzone stellen. Induktionsgeeignetes Kochgeschirr VORSICHT Nur ferromagnetisches Kochgeschirr benutzen, das nach Angaben des Herstellers zur Verwendung auf Induktionskochfeldern geeignet ist.
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Seite 26: Sicherheit Und Wartung: Induktion
Bedienen des Kochfeldes Sicherheit und Wartung: Induktion GEFAHR Lebensgefahr Personen mit Herzschrittmacher oder anderen aktiven medizinischen Implantaten sollten sich von diesem Gerät fern halten. Es kann nicht versichert werden, dass jeder auf dem Markt verfügbare Herzschrittmacher den Richtlinien für Sicherheit und elektromagnetische Verträglichkeit entspricht und dass keine Interferenzen entstehen, die den korrekten Betrieb gefährden. - Seite 27 Bedienen des Kochfeldes Wenn Töpfe bis über die Sensortasten überkochen, raten wir dazu, die AUS-Taste zu betätigen. Bei Kochfeldern mit integrierter Topferkennung nicht auf die Topferkennung vertrauen. Das Kochfeld nach Gebrauch immer durch die AUS-Taste ausschalten. Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren Gegenstände direkt unter dem Kochfeld lagern.
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Seite 28: Bedienfunktionen Des Kochfeldes
Bedienen des Kochfeldes Das Kochfeld ist mit Kochzonen unterschiedlicher Durchmesser und Leistung ausgestattet. Der Bereich, der erhitzt wird, ist auf dem Kochfeld klar bezeichnet. Das Kochgeschirr für die beste Heizleistung genau auf die bezeichnete Kochzone stellen. Schalten Sie das Gerät nach einer bestimmten Zeit zurück und nutzen Sie die Restwärme, damit Sie Energie sparen können. - Seite 29 Bedienen des Kochfeldes Das Kochfeld selbst bleibt dabei kalt und wird erst nach einiger Zeit durch den Rückstrahl-Effekt des Topfes erwärmt. Energieregler / 7-Taktschalter (Abbildung ähnlich) Energieregler / Hinweise zu den Automatisches 9-Taktschalter Leistungsstufen Abschalten der (modellabhängig) Kochfelder 1-2 Aufwärmen Stufe 1-3 nach 8 Stunden 3-4 Gemüse garen Stufe 4-6 nach 4 Stunden...
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Seite 30: Praktische Hinweise Zum Kochen
Bedienen des Kochfeldes Vorteile beim Induktionskochen Zeitersparnis beim Kochen und Braten, durch direktes Ausheizen des Kochgefäßes. So wird Energie gespart: 90 % der Energie wird in Wärme umgewandelt und die Wärmeübertragung stoppt, sobald das Kochgefäß vom Kochfeld entfernt wird. ... -
Seite 31: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Kochtöpfe nach Möglichkeit immer mit einem passenden Deckel verschließen. Zu jeder Speisemenge sollte der richtige Topf verwendet werden. Ein großer kaum gefüllter Topf benötigt viel Energie. 12. Reinigung und Pflege GEFAHR STROMSCHLAGGEFAHR! Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen. - Seite 32 Reinigung und Pflege Glaskeramikkochfeld Das Glaskeramikkochfeld mit einem feuchten Tuch reinigen und mit einem trockenen Tuch trocken wischen. Bei Verschmutzungen dem heißen Wasser etwas Spülmittel zugeben oder mit einem handelsüblichen Keramikkochfeld- reiniger behandeln. Sie können auch in regelmäßigen Abständen einen Tropfen Öl auftragen.
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Seite 33: Backofentür Aushängen
Reinigung und Pflege Backofen Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen. Den Backofen zuerst abkühlen lassen. Bei der Reinigung die Backofenbeleuchtung einschalten, um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen. Den Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. -
Seite 34: Leuchtmittel Auswechseln
Leuchtmittel auswechseln Danach sind die beiden Klappbügel unbedingt wieder nach unten zu legen. Ist das nicht der Fall, können Scharniere beim Schließen der Backofentür beschädigt werden. 14. Leuchtmittel auswechseln Sollte die Backofenbeleuchtung nicht mehr richtig funktionieren, können Sie die Backofenleuchte selbst austauschen. -
Seite 35: Reparaturen
Reparaturen 15. Reparaturen GEFAHR Reparaturen an elektrischen Geräten dürfen ausschließlich nur von einem hierfür qualifizierten Fachmann ausgeführt werden. Eine falsch bzw. nicht fachgerecht durchgeführte Reparatur bringt Gefahr für den Benutzer und führt zu einem Verlust des Garantieanspruchs! 16. Kundendienst Sollte es Ihnen nicht gelingen, den Fehler zu beheben, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundendienst. -
Seite 36: Allgemeine Garantiebedingungen
Gerät ausgeschlossen, wenn die aufgrund von Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen auch dann keine Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von nicht ermächtigten Personen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Seite 36 von 39 Version E1.0 DE 11/2016... -
Seite 37: Ce-Konformität
CE-Konformität Einschränkung gilt nicht für mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen, durchgeführte Arbeiten zur Anpassung des Gerätes an die technischen Schutzvorschriften eines anderen EU-Landes. Geltungsbereich Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land erworben wurden und die in der Bundesrepublik Deutschland oder Österreich in Betrieb sind. -
Seite 38: Technische Daten
Technische Daten 19. Technische Daten Marke Exquisit Modell EHI60-3 Produktgruppe Standherd Schutzklasse Spannung / Frequenz V/Hz 380-415 / 50 Anschlussleistung / gesamt 10000 Anschlussleistung Kochfeld, gesamt 7000 Anschlussleistung Ofen gesamt 3000 Oberhitze / Unterhitze 2050 Unterhitze 1100 Grill 2000 Umluft (kombiniert) -
Seite 39: Produktedatenblatt Elektrische Haushaltsbacköfen
Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen 20. Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen Delegierte Verordnung (EU) 66/2014 Marke Exquisit Modell GK-EH60-3 Art der Kochmulde Herdoberteil Anzahl Anzahl der Kochzonen Heiztechnik Induktionskochzon Ø Kochzone I (vorne links) Ø Kochzone II (vorne rechts) Ø Kochzone III (hinten links) Ø...