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822_949_231 MS100.book Seite 11 Dienstag, 14. Februar 2006 6:30 18
Mode d'emploi
L'appareil est construit pour faire
mousser de petites quantités de
liquide. La puissance de l'appareil ne
suffit pas pour traiter des aliments vis-
queux ou de grandes quantités.
Faire mousser le lait (Figure 3)
On peut en principe employer
3
n'importe quel lait, mais la fraîcheur et
le degré de pasteurisation ont une
influence sur le résultat. Le lait conte-
nant une faible part de graisse se laisse
en général mieux mousser.
0 Remplir un récipient adéquat au plus
jusqu'à la moitié de lait chaud (environ
50-60°C, jamais bouillant).
Un récipient à bord haut, par exemple
3
un verre à boire, convient le mieux.
0 Plonger le fouet en spirale dans le lait
et enclencher avec la touche d'enclen-
chement (Figure 1/A). Bouger le
mousse-lait légèrement de ci de là.
Afin d'éviter de gicler, n'enclencher le
3
moteur que lorsque le fouet en spirale
se trouve dans le lait.
0 Le fouet en spirale ne devrait travailler
toujours que juste au-dessous de la
surface. C'est pourquoi il faut déplacer
le mousse-lait vers le haut quand la
mousse monte.
3
Après environ 15 à 20 secondes, vous
avez suffisamment de mousse pour une
ou deux tasses de cappuccino.
Afin que la mousse atteigne sa consis-
tance optimale, laisser reposer le lait
pendant 1 à 2 minutes après l'avoir fait
mousser.
Après avoir recueilli la mousse,
on peut de nouveau faire mousser le
lait restant.
Nettoyage et entretien
Nettoyer l'appareil le plus tôt possible
après l'usage.
0 Rincer le fouet en spirale à l'eau
courante. Veiller à ne pas mouiller le
boîtier.
0 Essuyer le boîtier avec un chiffon légè-
rement humide. N'utiliser aucun objet
pointu ou abrasif.
1
Le jamais plonger le boîtier dans l'eau!
Conservation
Conserver le mousse-lait si possible
dans sont support (Figure 1/D).
En cas de rangement en position cou-
1
chée, veiller à ce que le fouet en spirale
ne puisse pas se plier.
Le support peut aussi être utilisé
comme support mural. A cet effet, reti-
rer le support du montant de table et le
fixer au mur avec les tampons et les vis
joints à la fourniture (Figure 4).
Caractéristiques
techniques
Batteries admises:
Mignon/AA
Cet appareil est conforme aux directive
;
suivante de la C.E.:
• 89/336/CEE du 3.5.1989
(y compris la directive de modifica-
tion 92/31/CEE) – Directive CEM.
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