Bauknecht BLVE 8100 Benutzerhandbuch Seite 16

GARTABELLE
Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen, Strudel,
Obstkuchen)
Plätzchen, Törtchen
Beignets
Baiser
Brot, Pizza, Fladenbrot
Tiefkühlpizza
Salzgebackenes
(Gemüsetorte, Quiche)
Blätterteigtörtchen,
Salziges
Blätterteiggebäck
Lasagne, überbackene
Pasta, Cannelloni,
Aufläufe
Lamm, Kalb, Rind,
Schwein 1 kg
Hähnchen, Kaninchen,
Ente 1 kg
Puter, Gans 3 kg
Temperatur
(von unten)
Ja 2 / 3
Ja 1-4
- 3
Ja 1-4
Ja 3
Ja 1-4
Ja 3
Ja 1-4
Ja 3
Ja 1-4
Ja 1 / 2
Ja 1-4
Ja 3
Ja 1-4
Ja 3
Ja 1-4
Ja 3
Ja 1-4
Ja 3
Ja 3
Ja 3
Ja 2
DE14
Zeit Zubehör
(°C) (min)
160-180 30-90 Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
160-180 30-90
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech oder
160-200 30-85
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
160-200 35-90
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
170-180 15-45 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Rost
160-170 20-45
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
180-200 30-40 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Form auf Rost
180-190 35-45
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
90 110-150 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Form auf Rost
90 130-150
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
190-250 15-50 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Form auf Rost
190-250 30-50
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 3: Fettpfanne / Backblech
250 10-15
oder Rost
Ebene 4: Form auf Rost
250 10-20
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
180-190 40-55 Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
180-190 45-60
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
190-200 20-30 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Form auf Rost
180-190 20-40
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
190-200 45-55 Form auf Rost
190-200 80-110 Fettpfanne oder Form auf Rost
200-230 50-100 Fettpfanne oder Form auf Rost
190-200 80-130 Fettpfanne oder Form auf Rost