Cottura Combinata - Electrolux EMS28201 Benutzerinformation

9.1 Consigli per il microonde
Problema
Non è possibile trovare dettagli per
la quantità di cibo preparato.
Il cibo è diventato troppo asciutto.
Il cibo non si è ancora scongelato,
oppure è caldo o ha superato il tem‐
po di cottura.
Una volta terminato il tempo di cot‐
tura, il cibo si surriscalda ai bordi ma
non è ancora pronto al centro.
Per ottenere risultati ottimali con il riso
usare piatti piani e larghi.
9.2 Scongelamento
Scongelare sempre l'arrosto con la parte
grassa rivolta verso il basso.
Non scongelare carne avvolta in quanto
potrebbe cuocersi invece di scongelarsi.
Scongelare sempre il petto di pollo intero
rivolto verso il basso.
9.3 Cottura
Estrarre sempre la carne e il pollame
freddi dal frigorifero almeno 30 minuti
prima della cottura.
Lasciare la carne, il pollame, il pesce e le
verdure coperti dopo la cottura.
Spennellare il pesce con dell'olio o del
burro fuso.
Tutta la verdura va cucina a piena
potenza.
Aggiungere 30 - 45 ml di acqua fredda
per ogni 250 g di verdure.
Tagliare le verdure fresche in pezzi delle
stesse dimensioni prima di passare alla
Soluzione
Cercare un cibo simile. Aumentare o ridurre la
durata dei tempi di cottura in base alla se‐
guente regola: Quantità doppia = quasi il
doppio del tempo, Metà quantità = metà
tempo
Impostare un tempo di cottura più breve o se‐
lezionare una potenza inferiore.
Impostare un tempo di cottura più lungo o se‐
lezionare una potenza più elevata. Piatti grandi
richiedono un tempo più lungo.
La volta successiva selezionare una potenza
più bassa e un tempo più lungo. Girare i liquidi
a metà cottura, ad es. la zuppa.
cottura. Cuocere tutte le verdure con un
coperchio sul contenitore.
9.4 Riscaldamento
Quando si riscaldano piatti pronti
confezionati, seguire le istruzioni
riportate sulla confezione.
9.5 Grill
Cuocere al grill i cibi sottili mettendoli al
centro della griglia.
Girare la pietanza a metà del tempo
impostato e continuare a grigliare.

9.6 Cottura combinata

Utilizzare la Cottura Combinata per
mantenere la croccantezza di alcuni
alimenti.
A metà del tempo di cottura, girare la
pietanza e poi continuare.
Esistono 3 modalità per la Cottura
Combinata. Ciascuna modalità abbina le
funzioni di cottura al microonde e grill in
momenti e a livelli di potenza diversi.
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