Pakastamisen Ja Tuoretuotteiden Säilytyksen Vihjeitä; Jääpakettien Käyttö; Pakasteet: Ostosvinkkejä - Whirlpool UW8 F1C WB N Gebrauchsanweisung

HEDELMÄT JA VIHANNEKSET
ELINTARVIKE
Hedelmät ja marjat
Omenat
Aprikoosit
Mustikat
Musta-/punaherukat
Kirsikat
Persikat
Päärynät
Luumut
Vadelmat
Mansikat
Raparperi
Hedelmämehut (appelsiini,
sitruuna, greippi)
Vihannekset
Parsa
Basilika
Pavut
Artisokat
Parsakaali
Ruusukaali
Kukkakaali
Porkkanat
Selleri
Sienet (herkkusienet)
Persilja
Paprikat
Herneet
Ruusupavut
Pinaatti
Tomaatit
Kesäkurpitsa
Kaikkiin pakasteisiin on suositeltavaa merkitä tuotteen
nimi ja päivämäärä. Merkinnät helpottavat tuotteiden
tunnistamista ja auttavat arvioimaan, milloin tuote on
parasta käyttää. Älä pakasta sulanutta elintarviketta
uudelleen.
4.2. PAKASTAMISEN JA TUORETUOTTEIDEN
SÄILYTYSAIKA
• Kääri ja sulje tuoreet elintarvikkeet ennen
(kuukausina)
niiden pakastamista käyttäen jotain seuraavista:
pakastamiskäyttöön soveltuva alumiinikalvo,
12
tuorekelmu, ilman ja veden pitävät muovipussit,
8
kannelliset polyteeniastiat tai pakasteastiat.
• Korkealaatuisia pakasteita saadaan elintarvikkeista,
8 – 12
jotka ovat tuoreita, kypsiä ja hyvälaatuisia.
8 – 12
• Tuoreet vihannekset ja hedelmät tai marjat on
10
suositeltavaa pakastaa heti keräämisen jälkeen,
10
jotta niiden ravintoarvo, koostumus, väri ja maku
8 – 12
saadaan säilytettyä.
10
Tiettyjä lihoja, etenkin riistalihaa, on hyvä riiputtaa
8 – 12
ennen pakastamista.
10
Huomaa:
10
• Anna kuuman ruoan aina jäähtyä ennen
4 – 6
pakastimeen siirtämistä.
• Jos pakasteet ovat sulaneet kokonaan tai
edes osittain, käytä ne heti. Kun olet sulattanut
8 – 10
pakasteen, älä pakasta sitä uudelleen, ellet ole
6 – 8 kypsentänyt sitä. Kypsentämisen jälkeen sulatettu
ruoka voidaan pakastaa uudelleen.
12
• Älä pakasta nestettä sisältäviä pulloja.
8 – 10
8 – 10
8 – 10
4.3. JÄÄPAKETTIEN KÄYTTÖ*
8 – 10
Jääpaketit auttavat pitämään pakasteet jäässä
10 – 12 virtakatkosten aikana. Niitä on paras käyttää
asettamalla ne yläosaan säilytettyjen pakasteiden
6 – 8
päälle.
8
6 – 8
10 – 12
4.4. PAKASTEET: OSTOSVINKKEJÄ
12
Kun ostat pakasteita:
12
• Varmista, että pakkaus on ehjä (pakasteiden laatu
on saattanut heiketä, jos pakkaus ei ole tiivis). Jos
12
pakkaus on pullistunut tai siinä on kosteita läikkiä,
8 – 10
sen säilytysolosuhteet eivät ole olleet kunnossa ja
8 – 10
tuote on saattanut jo alkaa sulaa.
• Tehdessäsi ostoksia jätä pakasteiden valinta
viimeiseen hetkeen ja kuljeta tuotteet kotiin
lämpöeristetyssä laukussa.
• Laita pakasteet kotiin tultuasi heti pakastimeen.
• Jos tuote on sulanut vaikka vain osittain, älä
pakasta sitä uudelleen. Käytä se 24 tunnin
kuluessa.
• Vältä tai vähennä lämpötilan vaihteluita minimiin.
Noudata pakkaukseen merkittyä viimeistä
käyttöpäivää.
• Noudata aina pakkaukseen merkittyjä
säilytysohjeita.
70
SÄILYTYKSEN VIHJEITÄ