Ufesa TOTALCHEF RK6 Bedienungsanleitung Seite 23

Lâmina
Cesto de cozedura a vapor
Espátula
Cesto vaporizador fundo
Copo de medição
COMO INSTALAR O CESTO DE VAPOR
O cesto interno é adequado para cozinhar pequenas quantidades de alimentos, tais como arroz,
peixe e carne.
Instale o cesto para cozinhar a vapor de acordo com a figura 4:
1. Coloque a lâmina na taça e adicione a água. O volume máximo de água adicionada ao recipiente
deve ser de 800 ml, com o nível abaixo do cesto. Coloque o cesto para cozinhar a vapor na taça e
adicione os alimentos desejados.
2. Cubra a taça com a tampa e gire-a até que ela fique travada na posição.
3. Coloque o copo de medição e insira a taça no encaixe da taça na unidade principal.
4. Inicie a receita desejada.
Atenção: risco de queimadura por vapor quente ou água condensada quente. Manusear com cuida-
do. Não toque nas partes metálicas do recipiente enquanto este estiver quente. Pegue unicamente
na pega do recipiente para o mover.
COMO INSTALAR O CESTO VAPORIZADOR PROFUNDO
O vaporizador é adequado para a preparação de alimentos tais como vegetais com carne, salsichas,
pão a vapor, peixe a vapor, etc.
Pode utilizar os vaporizadores nas duas seguintes combinações:
• Combinação : Tampa para cesto vaporizador + cesto vaporizador raso + cesto vaporizador fundo;
utilize-a para cozinhar em duas camadas.
• Combinação 2: Tampa para o cesto vaporizador + cesto vaporizador fundo; utilize esta combinação
para uma maior quantidade do mesmo alimento, por exemplo, legumes, batatas ou grandes pe-
daços de carne ou salsichas.
Instale o cesto vaporizador fundo de acordo com a figura 5:
Para picar, triturar gelo e ralar alimentos.
Para cozinhar receitas de vapor.
Para baixar os ingredientes das paredes da taça e para
retirar o cesto de vapor.
Para cozinhar ingredientes a duas alturas. Pode ser usa-
do enquanto cozinha ingredientes no recipiente, tirando
partido do vapor gerado.
Para medir líquidos até 100ml.
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