Lista De Acessórios - Ufesa Totalchef Rk6 Bedienungsanleitung

Função
Autolimpeza
Compota
Cozinhar a vapor
Sopa
Amasado
LISTA DE ACESSÓRIOS
Este aparelho inclui diferentes acessórios para diferentes finalidades de confeção.
Fotografia Acessório
Batedor
22
Definições por defeito
Coloque um pouco de água quente com sabão na taça e ligue o
aparelho.
Temperatura: 65ºC, Velocidade: 8, Tempo: 5 minutos
Ingredientes: 500 g de frutas.
Tempo total: 10 minutos e 17 segundos
- Passo 1: velocidade 6, tempo: 15 segundos
- Passo 2: pausa de 2 segundos
- Passo 3: velocidade 1, tempo: 10 minutos, temperatura: 100℃
O tempo e a temperatura só podem ser ajustados após o início
do funcionamento da máquina. Após o início do primeiro passo,
é possível adicionar tempo durante a operação. Após o início do
terceiro passo, o tempo e a temperatura podem ser alterados
durante o funcionamento.
Dica: Um som de "beep" será ouvido quando restarem 3 segun-
dos de funcionamento. Por fim, o aparelho retorna ao modo de
espera.
Caldo ou água: 500-600 ml
Temperatura: 120 ºC, Velocidade: 1, Tempo: 17 minutos
O tempo pode ser ajustado entre 0 e 99 minutos.
Dica: Um som de "Beep" será ouvido quando faltarem 3 segundos
para terminar. Por fim, o aparelho retorna ao modo de espera.
Ingredientes: 1L de sopa (400g de caldo e 500 ml de água)
Tempo total: 30 minutos e 4 segundos
- Passo 1: velocidade inversa 1, temperatura 100ºC, tempo 20
minutos
- Passo 2: pausa de 2 segundos
- Passo 3: velocidade 5, temperatura 100ºC, tempo 2 minutos
- Passo 4: pausa de 2 segundos
- Passo 5: velocidade 4, temperatura 100ºC, tempo 8 minutos
Ingredientes: 500g de farinha, 285ml de água, 10g de açúcar, 10g
de manteiga, 10g de sal, 5g de fermento seco
Tempo total: 3 minutos
- Passo 1: velocidade 4, tempo 45 segundos
- Passo 2: pausa de 3 segundos
- Passo 3: velocidade inversa 3, tempo 40 segundos
- Passo 4: pausa de 3 segundos
- Passo 5: velocidade 4, tempo 45 segundos
- Passo 6 : pausa de 4 segundos
- Passo 7: velocidade inversa 2, tempo 40 segundos
Finalidade culinária
Para emulsionar e preparar molhos.