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Anwendung, Tabellen, Tipps
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht
Nudelauflauf
Lasagne
Überbackenes
1)
Gemüse
Überbackene
1)
Baguettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
1) Backofen vorheizen
Backofen Funktion
Ober /Unterhitze
Ober /Unterhitze
Infrabraten
Infrabraten
Ober /Unterhitze
Ober /Unterhitze
Infrabraten
Einsatz
Temperatur
ebene
°C
1
180 200
1
180 200
1
160 170
1
160 170
1
180 200
1
180 200
1
160 170
Zeit
Std.: Min.
0:45 1:00
0:25 0:40
0:15 0:30
0:15 0:30
0:40 0:60
0:30 1:00
0:30 1:00
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