Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
Sicherheitshinweise Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Installation und Verwen- dung Schäden verursacht. Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen • Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis verwendet werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben.
Sicherheitshinweise • Einbaubacköfen und Einbaukochfelder sind mit einem speziellen Anschlusssystem ausge- stattet. Um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden, verwenden Sie das Gerät nur zusammen mit Geräten desselben Herstellers. Elektrischer Anschluss • Das Gerät muss geerdet sein. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haus- haltsstromversorgung entsprechen.
Sicherheitshinweise • Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen. • Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmate- rials. • Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaftfle- cken zu vermeiden.
Gerätebeschreibung – Entsorgen Sie die Türverriegelung. Damit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere im Gerät eingeschlossen werden können. Es besteht Erstickungsgefahr. GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienblende Betriebskontrolllampe Schalter für die Backofen-Funktionen Display Temperaturschalter Temperatur-Kontrolllampe Heizelement Backofenlampe Ventilator Unterhitze Einschubgitter, abnehmbar Einsatzebenen Backofenzubehör •...
Täglicher Gebrauch Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erstes Reinigen • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
Täglicher Gebrauch Backofenfunktionen Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Garraum beleuchten. Heißluft Mit Ringheizkörper Zum Backen auf maximal 3 Ebenen gleichzeitig. Die Back- ofentemperatur gegenüber Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger einstellen. Auch zum Dörren von Lebensmitteln. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensi- vere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
Täglicher Gebrauch Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der Fettpfanne Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe ei- ner der Einsatzebenen. Display Funktionsleuchten Zeit-Anzeige Funktionsleuchten Taste „ +" Auswahltaste Taste „ -" Einstellen der Uhrfunktionen 1.
Täglicher Gebrauch Uhrfunktion Bedienungshinweise Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens. Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion. Die Funktionen Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.
Praktische Tipps und Hinweise PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Innenseite der Tür An der Innenseite der Tür finden Sie Folgendes: • die Nummerierung der Einsatzebenen • Informationen über die Backofenfunktionen, Empfehlungen für Einsatzebenen und Tem- peraturen für die Zubereitung üblicher Gerichte. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte.
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Praktische Tipps und Hinweise Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie eine höhere Backofentempera- cken. zu niedrig. tur ein. Der Kuchen ist zu tro- Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie eine kürzere Backzeit ein. cken.
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Praktische Tipps und Hinweise Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) 0:25 - zuerst - anschließend 160 - 180 0:30 - 1:00 Ober-/Unterhitze 160 - 170 0:15 - 0:30 Windbeutel/Eclairs Ober-/Unterhitze 180 - 200 0:10 - 0:20 Biskuitrolle Streuselkuchen, tro- Heißluft Mit 150 - 160 0:20 - 0:40...
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Praktische Tipps und Hinweise Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Heißluft Mit 0:20 - 0:35 Brötchen Ringheizkörper Ober-/Unterhitze 0:20 - 0:35 Brötchen Kleine Kuchen (20 pro Heißluft Mit 0:20 - 0:30 Ringheizkörper Blech) Kleine Kuchen (20 pro Ober-/Unterhitze 0:20 - 0:30 Blech) 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen...
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Praktische Tipps und Hinweise Gebäckart Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Min) Wähe 180 - 200 45 - 60 Spinattorte 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 40 - 50 Quarkkuchen, rund 140 - 160 60 - 90 Quarkkuchen auf dem 140 - 160 50 - 60...
Praktische Tipps und Hinweise Fertiggerichte Gargut Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit Pommes frites Infrabraten 200-220 Beachten Sie die Angaben des Herstellers 1) Anmerkung: Wenden Sie die Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal Braten Bratgeschirr • Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers).
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Praktische Tipps und Hinweise Schweinefleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Ein- Temperatur Zeit satz- (°C) (Std:Min) ebe- Schulter, Nacken, Schin- 1 - 1,5 kg Infrabraten 160 - 180 1:30 - 2:00 kenstück Kotelett, Kassler 1 - 1,5 kg Infrabraten 170 - 180 1:00 - 1:30 Hackbraten 750 g - 1 kg...
Praktische Tipps und Hinweise Grillgut Einschubebene Zeit 1. Seite 2. Seite Rinderfilet-Steaks, 6 - 7 Min. 5 - 6 Min. Kalbssteaks Rinderfilet, Roastbeef 10 - 12 Min. 10 - 12 Min. (ca. 1 kg) 4 - 6 Min. 3 - 5 Min. Toast Belegte Toastbrote 6 - 8 Min.
Praktische Tipps und Hinweise Einkochen Temperatur in °C Zeit bis zum Perl- Weiter kochen bei beginn in Min. 100 °C in Min. Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen Dörren •...
Reinigung und Pflege Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Hinweise Hähnchen 1.000 g 100-140 20-30 Legen Sie das Hähn- chen auf eine umge- drehte Untertasse auf eine große Platte und drehen Sie es zwi- schendurch um. Fleisch, 1.000 g 100-140 20-30 Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden Fleisch, 500 g...
Reinigung und Pflege Backofendecke Sie können das ober Heizelement herunterklappen, damit Sie die Backofendecke leichter reinigen können. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. Herunterklappen des Heizelements 1.
Reinigung und Pflege 2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg und entnehmen Sie Einsetzen der Einschubgitter Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfol- ge durch. Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen! Backofenlampe WARNUNG! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!
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Reinigung und Pflege 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren ganz hoch. 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers- ten Raststellung (Winkel ca. 45°). 4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben von dem Backofen weg.
Was tun, wenn … 4. Reinigen Sie die Türgläser. Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe und dann die größere Scheibe ein. WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Problem Mögliche Ursache Abhilfe...
Umwelttipps UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.