Inhaltsverzeichnis
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GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Plätzchen / Törtchen
Beignets
Blätterteigtörtchen / Herzhaftes
Blätterteiggebäck
Baiser
Lamm / Kalb / Rind / Schwein
Hähnchen / Kaninchen / Ente
Truthahn / Gans
Fisch gebacken / in Folie (Filet, ganz)
Lasagne / überbackene Pasta / Cannelloni /
Aufläufe
Brot / Fladenbrot
Pizza
Toast
Gratiniertes Gemüse
Fischfilets, -stücke gegrillt
Würstchen / Fleischspieße / Rippchen /
Hamburger
Gefüllter Kuchen (Käsekuchen, Strudel,
Apfelkuchen)
Herzhaftes Gebäck (Gemüsetorte, Quiche
Lorraine)
Gefülltes Gemüse (Tomaten, Paprika,
Zucchini, Auberginen)
Herzhaftes Gebäck (Gemüsetorte, Quiche
Lorraine)
Pizza / Fladenbrot
Brathähnchen
Ofenkartoffeln
Roastbeef englisch
Funktion
Vorheize
Einschubebe
n
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
-
-
-
DE11
Temp.
Zeit
ne (von
(°C)
(Min.)
unten)
2
160-180
35-55
3
170-180
15-40
3
180
30-40
3
180-200
20-30
3
90
120-130 Backblech
2
190-200
90-110
2
190-200
65-85
2
190-200
140-180
2
180-200
50-60
2
190-200
45-55
2
190-230
15-50
2
230-250
7-20
4
200
2-5
3
200
15-20
3
200
30-40
4
200
30-50
1
180-200
50-60
1
180-200
35-55
2
180-200
40-60
1 & 3
180-190
45-55
1 & 3
230-250
12-30
2
200
55-65
3
200
45-55
3
200
30-40
Zubehörteile
Rost + Kuchenform
Backblech
Backblech
Backblech
Fettpfanne oder Rost +
Auflaufform
Fettpfanne oder Rost +
Auflaufform
Fettpfanne oder Rost +
Auflaufform
Fettpfanne oder Rost +
Auflaufform
Rost + Auflaufform
Fettpfanne oder Backblech
Fettpfanne oder Backblech
Rost
Rost + Auflaufform
Rost + Auflaufform
Rost + Fettpfanne mit Wasser auf
der 1. Einschubebene, nach halber
Garzeit wenden
Fettpfanne oder Rost +
Auflaufform
Rost + Kuchenform
Rost + Auflaufform
Rost + Grillpfanne,
Einschubebenen nach halber
Garzeit vertauschen
Backblech + Fettpfanne,
Einschubebenen nach halber
Garzeit vertauschen
Rost + Fettpfanne mit Wasser auf
der 1. Einschubebene
Fettpfanne
Rost + Fettpfanne mit Wasser auf
der 1. Einschubebene
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