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GEBRAUCH DER FRITEUSE
− Den O l- oder Fettstand kontrollieren; dieser muß sich
zwischen den beiden Markierungen Min. Max.
befinden.
− Kontrollieren, ob das Heizelement richtig herunter
geklappt worden ist.
− Den Schaltknopf auf ON (
Betriebsleuchte leuchtet auf.
− Den Thermostat-Einstellknopf auf die gewünschte
Temperatur drehen; die Temperaturleuchte leuchtet
auf.
− Wenn die Leuchte erlischt, hat das O l oder Fett die
eingestellte Temperatur erreicht und das Gera ¨t ist
zum fritieren bereit. Diese Leuchte schaltet im Laufe
des Vorgangs immer wieder ein und aus.
− Die zu fritierenden Lebensmittel zuerst sorgfa ¨ltig
trocknen, bevor sie in den Fritierkorb gegeben
werden, denn wenn Wasser mit dem heißen O l in
Kontakt kommt, spritzt das O l gefa ¨hrlich.
− Den Fritierkorb mit den zu fritierenden Lebensmitteln
füllen und ihn langsam in das O l legen.
ACHTUNG: nasse Lebensmittel lassen das O l
gefa ¨hrlich aufscha ¨umen und spritzen.
− Sobald die Lebensmittel richtig gar sind, den
Fritierkorb hochheben und auf die Halterung legen bis
das überflüssige O l abgetropft ist.
− Falls O l heraus la ¨uft, dieses wegwischen.
Vorsichtsmaßnahmen bei Gebrauch von festem
Fett
Einige Fettarten erstarren beim Abkühlen. Wir empfehlen
das Fett folgendermaßen zu schmelzen:
− In das Fett ein Loch bis zum Heizelement bohren.
o
− Die Friteuse auf 160
C eine Minute lang einschalten;
danach den Thermostat-Einstellknopf wieder auf 0
drehen.
− Den Vorgang mehrmals wiederholen, bis das Fett
ganz geschmolzen ist.
ACHTUNG: Auf jeden Fall vermeiden, daß beim
Schmelzen das Heizelement glühend heiß wird;
dadurch ko ¨nnte das Fett Feuer fangen.
WICHTIG:
− Die Friteuse nie in Betrieb setzen, wenn das
Heizelement aufgeklappt ist. Sollte dies trotzdem
vorkommen, den Widerstand nicht in das O l oder Fett
tauchen, bevor er abgekühlt ist.
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GEBRAUCH DER ELEKTRISCHEN FRITEUSE
EF 4000
c
) drehen; die
ACHTUNG
Die Friteuse und die naheliegenden Fla ¨chen
werden bei Gebrauch sehr heiß und das heiße
O l kann spritzen.
Kinder fern halten.
Auf O lspritze achten.
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