ELZA 7260
DE AT
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Hinweis:
•
Während des Garvorgangs kann sich das Kühlgebläse in Intervallen zuschalten, um den Energieverbrauch
auf ein Minimum zu reduzieren.
•
Das Kühlgebläse kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch einige
Zeit nachlaufen.
2 Backbleche:
Fettpfanne:
1. Bedienknopf Kochzone vorne links
0
1 ...10
*.
2. Bedienknopf Kochzone hinten links
0
1 ...10
*
3. Bedienknopf "F" Einschalten/Ausschalten - Auswahl der
Betriebsarten.
4. Taste zum Löschen der Auswahl bzw. Rückkehr zur
vorherigen Auswahl.
5. Bestätigungstaste.
5019 410 56311
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Hintere Innenbeleuchtung
5. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
6. Gebläse
7. Katalytische Rückwand
8. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
9. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost:
Backauszug:
BEDIENFELD
!
%
"
#
$
6. Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte
(Temperatur, Zeit, Stufen). Zur Navigation in den
Garfunktionen.
7. Bedienknopf Kochzone hinten rechts
0
1 ...10
*.
8. Bedienknopf Kochzone vorne rechts
0
1 ...10
*.
* Die Funktion "Multizone" ist nur im Bereich der doppelten
oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet.
(Siehe Betriebsübersicht des Kochfelds)
Betriebsart
OBER- UND
UNTERHITZE
HEISSLUFT
QUADROHEISSLUFT
QUADROHEISSLUFT +
UNTERHITZE
GRILL
UMLUFT-GRILL
&
SCHNELLAUFHEIZUNG
Tabelle zum Betrieb des Ofens in Betriebsart
Voreingestellte
Einstellbereich,
Temperatur
Temperatur
200 °C
50 °C - 250 °C
175 °C
50 °C - 250 °C
160 °C
50 °C - 250 °C
160 °C
50 °C - 250 °C
3
-
3
-
200 °C
50 °C - 250 °C
Manuell
Funktionsbeschreibung
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf
derselben Einschubebene.
• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte
Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den
Garraum, sobald das Display Sie dazu auffordert.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte
Einschubebene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig, können die Einschubebenen
vertauscht werden, um eine gleichmäßigere Garung zu
erreichen.
• Zum Garen auf mehreren Einschubebenen ohne
Vorheizen wählen Sie Speisen mit gleichen
Zubereitungstemperaturen
(z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von
Geruchsvermischung.
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst,
Kuchen/Quiches, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst,
zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur
Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen
großer Fleischstücke (Roastbeef und andere
Rostbraten).
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur
Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Mit zunehmender Temperatur leuchten die graphischen
Anzeigen
nacheinander auf.
• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich
die Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig
ertönt ein akustisches Signal, das den automatischen
Übergang zur Funktion OBER- UND UNTERHITZE
meldet.