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S
S
T
ETZEN
IE DIE
EMPERATURSONDE
auf der Küchenarbeitsplatte in die
Speise ein.
V
S
, dass
ERGEWISSERN
IE SICH
die Sonde so weit wie mög-
lich in der Speise steckt.
Je größer die mit der Spei-
se in Berührung ste-
hende Sondenlän-
ge, desto genauer der
Messwert.
L
Sie die vorbereitete Speise in das Gerät.
EGEN
K
S
S
IPPEN
IE DEN
ONDENDECKEL NACH HINTEN
chließen Sie die Tempe-
UND S
tursonde an die Ofensteckdose an.
Achten Sie darauf, dass das Kabel
auch nach dem Schließen der Tür frei
verläuft. Weder Steckdose noch Son-
denstecker führen Strom.
PLATZIERUNG DER SONDE
HÄHNCHEN
W
ENN
noch
ten von Hähnchen verwenden,
setzen Sie die Prüfspitze in
das fleischigste Teil des Hähn-
chens ein, d. h. an der Schenke-
linnenseite, direkt hinter dem Bein. Sie darf keine Kno-
chen berühren.
LAMM
B
EIM
BRATEN
zen Sie die Prüfspitze in
die dickste Stelle ein, so-
dass sie den Knochen nicht berührt.
SCHWEIN
B
EIM
S
CHWEIN
schulter, Schinken, Unter-
schale usw., ist die Sonde
in das "Endstück" einzufüh-
ren, anstatt durch die Fettschicht an der Oberfläche.
Die Prüfspitze sollte nicht in fetthaltige Bereiche des
Schweins eingesetzt werden.
ra-
FISCH
D
S
IE
REN VON GANZEM
großem Fisch wie
Hecht oder Lachs ver-
wendet werden. Setzen Sie die Prüfspitze an der dicks-
ten Stelle ein, nicht zu nahe an der Wirbelsäule.
S
S
zum Bra-
IE DIE
ONDE
G
L
-
AREN VON
AMM
/L
set-
AMMKEULEN
G
AREN VON
, z. B. Schweine-
G
-
ONDE KANN ZUM
A
F
,
ISCH
11
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