Fisch / Schalentiere - Bauknecht ECTM 8145/1 Gebrauchsanweisung

D F
IESE UNKTION EIGNET SICH ZUM
L
EBENSMITTEL
G F
ANZER ISCH
FISCH
F (
ILETS GEDÜNSTET
K
OTELETTS
G
RATINIERT
M
USCHELN
SCHALENTIERE
G
ARNELEN
44
HILFSMODUS

FISCH / SCHALENTIERE

G Speisen, die in der folgenden Tabelle aufgeführt sind.
AREN VON
Z / S °C
EIT ONDE
G 25 - 40 M .
EBACKEN IN
60 °C
G 35 - 55 M .
EDÜNSTET IN
60 °C
) 12 - 18 M .
IN
D 15 - 20 M .
AMPF IN
(T ) 35 - 45 M .
IEFGEKÜHLT IN
G 8 - 12 M .
EDÜNSTET IN
Z
UBEHÖR
D H
IE AUT EINRITZEN
Fisch in ein hitzebeständiges
O auf Stufe 2 Gefäss geben. Würzen und mit
FENROST
Butter oder Ei bestreichen. Evtl.
Brotkrümel darüber streuen.
D
AMPFEINSATZ
auf Stufe 3 D F würzen und bei Bedarf
EN ISCH
Back-/Tropfeinsatz mit Kräutern füllen.
auf Stufe 1
D F würzen
IE ILETS
D K
IE OTELETTS
D S in ein
IE PEISE
O auf Stufe 2 hitzebeständiges Gefäss geben
FENROST
und auf den Ofenrost stellen.
D
AMPFEINSATZ
auf Stufe 3 A D
UF DEM
Back-/Tropfeinsatz gleichmässige Schicht bilden
auf Stufe 1
T
IPPS
und den
würzen
eine
AMPFEINSATZ