Geflügel - Bauknecht ECTM 8145/1 Gebrauchsanweisung

D F
IESE UNKTION EIGNET SICH ZUM
L
EBENSMITTEL
F
ILETS
(
GEDÜNSTET
S
TÜCKE
(
GEBRATEN
G
ANZ
H
ÄHNCHEN
(
GEBRATEN
GEFLÜGEL
G
ANZ
(
GEBRATEN
E
NTE
HILFSMODUS
GEFLÜGEL
G Speisen, die in der folgenden Tabelle aufgeführt sind.
AREN VON
Z / S °C
EIT ONDE
D
AMPFEINSATZ
25 - 30 M . Back-/Tropfeinsatz auf
IN
)
Stufe 1
O
FENROST
25 - 30 M .
IN
) Tropfeinsatz auf Stufe 1
50 - 60 M .
IN
)
85 °C
O
FENROST
Tropfeinsatz auf Stufe 1
1 - 1½ S
TUNDE
)
70 °C
Z
UBEHÖR
auf Stufe 3,
D F würzen.
IE ILETS
auf Stufe 3, Back-/ W und mit der Haut nach
ÜRZEN
oben auf den Ofenrost legen.
W und mit der Brust nach
ÜRZEN
oben auf den Ofenrost legen.
Sicherstellen, dass das Fleisch
gut durchgegart ist. Dazu an
der dicksten Stelle mit einem
Zahnstocher in das Fleisch
auf Stufe 2, Back-/
stechen. Der Bratensaft muss
farblos sein.
W und mit der Brust nach
ÜRZEN
oben auf den Ofenrost legen.
T
IPPS
43