SVENSKA
Rengöring
— Diska och torka av kärlet före första
användning.
— Kärlet tål maskindisk. För att undvi-
ka kalkfläckar från vattnet bör kärlet
torkas av direkt efter diskningen. Om
fläckar uppstått kan de tas bort med
ättika blandat med ljummet vatten.
— För att undvika saltfläckar; tillsätt alltid
saltet efter att vattnet kokat upp.
— Använd inte stålull eller annat som kan
repa ytan.
— Bottnen är något konkav i kallt tillstånd,
men utvidgar sig av värmen och blir
plan. Låt därför alltid kärlet svalna
innan du rengör det. Då återtar bottnen
sin form och blir inte ojämn.
Användning
Kärlet har har ingen non-stickbeläggning.
För att få bästa stekresultat ska du först
hetta upp pannan på hög värme och sedan
sänka temperaturen till en tredjedel när du
lagar mat. Du behöver endast låg till medi-
um värme på spisen. Maten kan fasta till en
början, men släpper så fort porerna i ma-
ten har stängts. Tänk på att alltid använda
smör eller olja när du steker maten. För att
få en vacker stekyta är det bra om maten
vänds så få gånger som möjligt.
Bra att veta
— Kärlet kan användas på alla typer av
spisar samt i ugn.
— Kärlet är avsett för tillagning, inte för-
varing av mat. Om mat förvaras i kärlet
under en längre tid kan kärlets yta
påverkas och maten ta smak av metall.
— Använd kärlet på en spisplatta med
20