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Bedienung; Tipps Zum Geschirr Und Kochen; Inbetriebnahme; Bedienung Der Kochzonen - Bauknecht EKI 5481 Gebrauchsanleitung

Glaskeramik-kochfeld
Inhaltsverzeichnis

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Bedienung

Tipps zum Geschirr und Kochen

Bedienung
Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energie-
sparend und effizient mit Ihrem neuen Kochfeld und dem Koch-
geschirr umzugehen. Es gilt der Grundsatz: „Je besser das
Geschirr, desto geringer der Stromverbrauch!"
• Gute Töpfe erkennt man am ebenen starkem Boden. Unebene
Töpfe verursachen erhöhten Energieverbrauch und längere
Garzeiten.
• Beim Kauf von Töpfen darauf achten, dass häufig der obere
Topfdurchmesser angegeben wird. Dieser ist meistens größer
als der Topfboden.
• Der Topfbodendurchmesser sollte gleich groß sein wie der
Kochzonendurchmesser.
• Schnellkochtöpfe sind durch den geschlossenen Garraum und
den Überdruck besonders zeit- und energiesparend. Durch
kurze Gardauer werden Vitamine geschont.
• Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnell-
kochtopf achten, da bei leergekochtem Topf die Kochzone und
der Topf durch Überhitzung beschädigt werden können.
• Töpfe und Pfannen dürfen im Durchmesser größer, jedoch
nicht kleiner als die Kochzone sein, da sonst größere Wärme-
verluste auftreten und Verschmutzungen festbrennen können.
• Zu jeder Speisemenge sollte der richtige Topf verwendet wer-
den. Ein großer kaum gefüllter Topf benötigt viel Energie.
• Kochtöpfe nach Möglichkeit immer mit einem passenden
Deckel verschließen.
• Bei Verwendung von Spezialgeschirr müssen zusätzlich die
Anweisungen des Herstellers beachtet werden.
A Geschirrboden zu dünn. Bei Erwärmung wölbt er sich.
Erhöhter Energieverbrauch und ungleichmäßige Wärmever-
teilung sind die Folge.
B Geschirr zu groß bzw. zu klein. Zu kleiner Topf bzw. Topfdek-
kel nicht richtig aufgelegt, vergeudet Energie.
C Gutes Kochgeschirr.
ungünstig
falsch
optimal

Inbetriebnahme

• Wischen Sie mit einem Schwamm und Spülwasser kurz über
die Obefläche und trocknen Sie diese anschließend.
• Schalten Sie alle Kochzonen nacheinander für etwa 3 Minuten
ein, damit eventuelle Feuchtigkeit aus den Heizkörpern besei-
tigt wird.

Bedienung der Kochzonen

Die Bedienung der Kochzonen, sowie die Zuschaltung der Zwei-
kreiskochzonen erfolgt mit den Kochzonenschaltern am Herd
und ist in der Anleitung des Herdes beschrieben.
HiLight-Heizkörper
Kochzonen mit HiLight-Heizkörpern (siehe Technische Daten)
unterscheiden sich von normalen Heizkörpern durch die extrem
kurze Aufglühzeit, wodurch der Kochvorgang sehr schnell begin-
nen kann.
Restwärmeanzeige
Das Glaskeramik-Kochfeld ist mit einer Restwärmeanzeige aus-
gestattet; jeder Kochzone ist eine Lampe zugeordnet.
Diese leuchtet auf, sobald die entsprechende Kochzone heiß ist
und warnt vor unbedachter Berührung.
Solange die Lampe nach dem Ausschalten leuchtet, kann die
Restwärme zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen
genutzt werden.
Nach dem Erlöschen der Lampe kann die Kochzone noch
heiß sein. Es besteht Verbrennungsgefahr!
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