Verwandte Anleitungen für Siemens CB635GB.1
Inhaltszusammenfassung für Siemens CB635GB.1
- Seite 1 Einbaubackofen CB635GB.1 siemens-home.com/welcome Register your product online...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Reinigungsmittel ......18 Geeignete Reinigungsmittel . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedie- Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line nen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr für einen späteren Gebrauch oder für Nachbe-... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise de Warnung (Wichtige Verletzungsgefahr! Sicherheitshinweise Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- ■ gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Generell e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz Generell Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier d e n U r s a c h e n f ü r S c h ä U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Achtung! Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie... -
Seite 7: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen de Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern und einem Drehwähler die verschiede- In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und nen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt n e n G e r ä... -
Seite 8: Display
Gerät kennen lernen Betriebsarten-Menü Drehwähler Mit dem Drehwähler ändern Sie die Betriebsarten und Das Menü ist in verschiedene Betriebsarten unterteilt. die Einstellwerte, die im Display angezeigt sind. So können Sie schnell auf die gewünschte Funktion Bei den meisten Auswahllisten, z. B. den Heizarten, zugreifen. -
Seite 9: Heizarten
Gerät kennen lernen de Heizarten Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht fin- den, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizarten Temperatur Verwendung 4D-Heißluft 30-275 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum. -
Seite 10: Weitere Informationen
Zubehör Weitere Informationen _Zubehör In den meisten Fällen bietet Ihnen das Gerät Hinweise und weitere Informationen zur gerade ausgeführten Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Aktion. Drücken Sie dazu auf die Taste l. Der Hinweis Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und wird für einige Sekunden angezeigt. -
Seite 11: Zubehör Kombinieren
Zubehör de Sonderzubehör Rastfunktion Das Zubehör kann etwas bis zur Hälfte herausgezogen Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Prospek- Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben ten oder im Internet. -
Seite 12: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Glasbräter (5,1 Liter) HZ915001 Für Schmorgerichte und Aufläufe. Besonders gut geeignet für die Betriebsart Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen “Gerichte”. b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 13: Garraum Und Zubehör Reinigen
Wenn der Garraum abgekühlt ist, reinigen Sie die glat- on/off über der Taste wird blau beleuchtet. ten Flächen mit Spüllauge und einem Spültuch. Im Display erscheint das Siemens Logo und danach Zubehör reinigen eine Heizart und eine Temperatur. Reinigen Sie das Zubehör gründlich mit Spüllauge und... -
Seite 14: Betriebsart Einstellen
Gerät bedienen Betriebsart einstellen Schnellaufheizung Wenn Sie eine Betriebsart einstellen wollen, muss das Mit der Taste c können Sie den Garraum besonders Gerät eingeschaltet sein. schnell aufheizen. Die Schnellaufheizung ist nicht bei allen Heizarten mög- Taste menu dücken. lich. Das Betriebsarten-Menü öffnet. Geeignete Heizarten: Mit dem Drehwähler die gewünschte Betriebsart aus- wählen. -
Seite 15: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen de Dauer OZeitfunktionen Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, wird der Betrieb automatisch nach dieser Zeit beendet. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Der Backofen heizt nicht mehr. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur sind... -
Seite 16: Kindersicherung
Kindersicherung Mit Taste start/stop bestätigen. AKindersicherung Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kin- dersicherung ausgestattet. Aktivieren und Deaktivieren Der Backofen ist in Warteposition. -
Seite 17: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen de QGrundeinstellungen Sabbateinstellung Eingeschaltet Ausgeschaltet Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen kön- Werkseinstellungen Zurücksetzen G r u n d e i n s t e l l u n g e nen, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfü- Nicht zurücksetzen gung. -
Seite 18: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung FSabbateinstellung DReinigungsmittel Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g u n g s m i t t e l 74 Stunden einstellen. -
Seite 19: Garraumflächen
Reinigungsmittel de Garraumflächen Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie Tuch nachtrocknen. erkennen das an der rauen Oberfläche. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben Edelstahl verwenden. -
Seite 20: Gerät Sauberhalten
Gestelle Gerät sauberhalten pGestelle Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bil- den, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Verschmutzungen umgehend. G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gestelle aushängen und reinigen können. -
Seite 21: Gestelle Einhängen
Gerätetür de Gestelle einhängen qGerätetür Die Gestelle passen nur rechts oder links. Achten Sie bei beiden Gestellen darauf, dass die gebogenen Stan- Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät gen vorne sind. G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. -
Seite 22: Gerätetür Einhängen
Gerätetür Den Edelstahleinleger in der Abdeckung Gerätetür einhängen Hinweis: mit Edelstahlreiniger reinigen. Die restliche Türabde- Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder ein- ckung mit Spüllauge und einem weichen Tuch reini- hängen. gen. Gerätetür wieder etwas öffnen. Abdeckung aufsetzen Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild... -
Seite 23: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? de 3Störungen, was tun? Warnung Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Kei- ■ Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Klei- nen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reini- S t ö r u n g e n , w a s t u nigkeit. -
Seite 24: Störungstabelle
Störungen, was tun? Störungstabelle Bei Fehlermeldungen mit E, z. B. E0111, Gerät aus- und einschalten. Wenn die Meldung wieder erscheint, Kun- dendienst rufen. Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Das Gerät funktioniert nicht Sicherung defekt Im Sicherungskasten prüfen, ob die Sicherung für das Gerät in Ordnung ist Stromausfall Prüfen, ob andere Küchengeräte funktionieren... -
Seite 25: Kundendienst
Kundendienst de 4Kundendienst PGerichte Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- Mit der Betriebsart “Gerichte” können Sie die verschie- K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e dendienst für Sie da. -
Seite 26: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Programm ist beendet JFür Sie in unserem Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Das Kochstudio getestet Signal können Sie vorzeitig mit der Taste 0 löschen. Wenn Sie mit dem Garergebnis nicht zufrieden sind, können Sie die Garzeit nochmal verlängern. -
Seite 27: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen kön- Empfohlene Einstellwerte nen Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen Sie In der Tabelle finden Sie für verschiedene Kuchen und Formen nebeneinander oder versetzt übereinander in Kleingebäcke die optimale Heizart. - Seite 28 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Mürbeteigkuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 160-180 60-80 Schweizer Wähe Universalpfanne 190-210 40-50 Hefekuchen mit trockenem Belag Backblech 160-180 15-25 Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 180-200 30-45...
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Seite 29: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Der Kuchen ist insgesamt zu hell. Ist die Einschubhöhe und das Zubehör korrekt, dann erhöhen Sie ggf. die Temperatur oder verlängern die Backzeit. Der Kuchen ist oben zu hell, aber Schieben Sie beim nächsten Mal eine Ebene höher ein. unten zu dunkel. - Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige Empfohlene Einstellwerte auf dem Backblech, als auch für Teige in einer Kasten- In der Tabelle finden Sie für verschiedene Brote und form. Brötchen die optimale Heizart. Temperatur und Back- dauer sind von der Menge und Beschaffenheit des Tei- Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, ges abhängig.
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Seite 31: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Backformen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei- Metall. tung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. In den Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen ver- Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für längern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht viele Speisen. -
Seite 32: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza, gefroren Pizza, dünner Boden, 1 Stück Rost 210-230 10-20 Pizza, dünner Boden, 2 Stück Rost + Backblech 200-220 15-25 Pizza, dicker Boden, 1 Stück** Rost Pizza, dicker Boden, 2 Stück Universalpfanne + Rost... -
Seite 33: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Auflauf & Soufflé Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 35-55 Auflauf, süß Auflaufform 170-190 45-60 Lasagne, frisch, 1 kg Auflaufform 160-180 50-60 Lasagne, gefroren, 400 g** Universalpfanne... - Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von unge- Tipps fülltem, bratfertigem Geflügel mit Kühlschranktempera- Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den ■ tur in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Flügeln ein.
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Seite 35: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Fleisch Glänzende Bräter aus Edelstahl oder Aluminium reflek- tieren die Wärme wie ein Spiegel und sind so nur Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei- bedingt geeignet. Das Fleisch gart langsamer und tung von Fleisch. - Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Generell gilt: Je größer ein Braten, desto niedriger die Empfohlene Einstellwerte Temperatur und umso länger die Gardauer. In der Tabelle finden Sie für zahlreiche Fleischgerichte die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca. ^ bis Z der von Menge, Beschaffenheit und Temperatur des angegebenen Zeit.
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Seite 37: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Würste Grillwürste Rost 10-20 Fleischgerichte Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 170-180 70-80 * vorheizen ** Universalpfanne auf Einschubhöhe 1 darunter einschieben Tipps zum Braten, Schmoren und Grillen Der Garraum verschmutzt stark. - Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Offenes Geschirr Empfohlene Einstellwerte Zur Zubereitung von ganzem Fisch verwenden Sie am In der Tabelle finden Sie für Ihre Fischgerichte die opti- besten eine hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den male Heizart. Temperatur und Gardauer sind von Rost.
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Seite 39: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gemüse und Beilagen Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillge- zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur müse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Gerätetür. -
Seite 40: Joghurt
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Joghurt 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren. In Tassen oder kleine Gläser füllen und mit Frisch- Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt selbst herstellen. haltefolie abdecken. Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen Joghurt zubereiten und wie in der Tabelle angegeben einstellen. -
Seite 41: Energiesparen Mit Den Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizart: Grillen ( Grill große Fläche Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Grill- Dauer in höhe stufe Min. Grillen Toast bräunen Rost... -
Seite 42: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen auf dem Blech Rührkuchen mit trockenem Belag Backblech 160-180 20-40 ‘ Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech 170-180 25-35 ‘ Hefezopf, Hefekranz Backblech 150-160 35-45... -
Seite 43: Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Sanftgaren Geschirr Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Servier- Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Tem- platte aus Porzellan oder Glas. Geben Sie das Geschirr peratur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur-Garen zum Vorheizen mit in den Garraum. -
Seite 44: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Lammfleisch Lammrücken, ausgelöst, je 200 g Geschirr offen 45-75 Lammkeule ohne Knochen, medium, Geschirr offen 180-240 1 kg gebunden * vorheizen Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren. -
Seite 45: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Einkochen Gemüse Das Gemüse in den Einmachgläsern mit heißem, abge- Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse einko- kochtem Wasser auffüllen. chen. Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Warnung legen. -
Seite 46: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Stückgare Stellen Sie Ihr Gebäck auf die in der Tabelle angege- Sie können in Ihrem Gerät Hefeteig schneller gehen las- bene Einschubhöhe. sen, als bei Raumtemperatur. Verwenden Sie die Hei- Wenn Sie vorheizen wollen, erfolgt die Stückgare außer- zart Ober-/Unterhitze. - Seite 48 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München siemens-home.com *9001012459* 9001012459 940612...